Konzumácia dostatočného množstva ovocia a zeleniny pomáha udržiavať energetickú hladinu, imunitu a celkové zdravie. Tu je niekoľko praktických tipov:
Začnite deň ovocím.
- Pridajte banán, jablko alebo bobule do kaše alebo jogurtu.
- Smoothies sú rýchlym a chutným spôsobom, ako získať niekoľko porcií ovocia naraz.
Pridajte zeleninu do každého jedla
- Vždy pridajte aspoň jednu zeleninu do šalátu, polievky alebo prílohy.
- Používajte zeleninu ako desiatu: mrkvu, uhorky, papriku, cherry paradajky.
Nahraďte nezdravé desiaty
- Chipsy → pečené zeleninové chipsy alebo mrkvá.
- Sladké desiaty → jablká, hrušky, bobuľové ovocie alebo ovocie pečené v rúre s škoricou.
Používajte mrazenú zeleninu a ovocie
- Sú rovnako zdravé ako čerstvé produkty a vždy sa hodia do polievok, dusených jedál alebo smoothies.
Vychutnajte si rôzne odrody a farby
- Čím farebnejší je váš tanier, tým viac vitamínov a antioxidantov dostane vaše telo.
- Skúste nové druhy zeleniny a ovocia, aby vaše jedálny lístok nebol monotónny.
Plánujte dopredu
- Nakúpte zeleninu a ovocie na celý týždeň a pripravte si nakrájané porcie na rýchle občerstvenie.
Cieľom nie je zjesť všetky porcie naraz, ale pridať zeleninu a ovocie do každého jedla. Takto vaše telo dostane potrebné živiny prirodzene a bez námahy.